朱若彤：主持人、齐鲁晚报·齐鲁壹点记者

周  鑫：山东商业职业技术学院健康养老学院党总支书记、院长

尹洪禄：山东青年政治学院现代服务管理学院 副院长 社会学博士

主持人：具有专业知识背景的年轻人，无疑是养老服务高质量发展的重要队伍。济南市民政局搭建了校企多方交流平台，有效增进了政府、院校、企业间的沟通交流，有效提升养老服务人才培养质量和解决养老人才供需问题。现在做客直播间的是山东商业职业技术学院康养学院党总支书记、院长周鑫和山东青年政治学院现代服务管理学院 副院长尹洪禄，欢迎两位院校的专家。

面对两位专家，我想提问三个问题。首先第一个问题，目前咱们学校开设了哪些和养老服务相关的专业？面向社会招生情况如何？ 对于这些专业的学生，我们是如何培养的？请两位专家分别谈谈。

周鑫院长：好的，主持人。山东商业职业技术学院开设了智慧健康养老服务与管理、中医康复技术、社区康复、社区管理与服务、药品经营与管理等与养老服务密切相关的专业。

近三年，智慧健康养老服务与管理专业每年招生规模都在300人左右，录取率100%，报到率95%以上。录取分数有逐年上升的趋势，去年最低分425分，今年最低分441分。说明考生和家长对该专业的认可度越来越高。

对于这些专业的学生，我们是如何培养的呢。我们依托专业建设，与济南市养老服务指导中心联合成立济南市养老服务产教联合体，通过“政校行企联动”深化校企合作，打造协同育人平台，不断完善“一主线、两主体、三体系、四递进”德技并修人才培养模式，切实强化学生职业能力的培养，将人文情怀、职业素养、工匠精神等素质教育作为主线融入课程体系、项目体系、实践体系始终，德技并修，促进学生的全面发展。

同时，将企业新技术、新工艺、新规范及学生创新能力培养融入培养过程，构建“底层共享（专业群平台课程）、中层分立（专业核心课程）、高层互通（岗位课程模块）”的专业群课程体系，并依据产业发展及岗位需求变化情况动态调整岗位课程模块，满足学生多样化成才和个性化发展需要，为其职业生涯规划和发展奠定基础。

尹洪禄院长：您好主持人，我们学院开设了两个本科一个专科专业，养老本科专业是健康服务与管理、智慧健康养老管理，专科专业是智慧健康养老服务与管理，同时，山青院是全校聚焦康养文旅，全校共有53个本科专业，其中普通本科41个，职教本科12个，都在往康养文旅领域培养人才。

招生情况很好，而且越来越好，尤其是近几年，随着社会的认可度越来越高，学生报考的热情、认同度都有明显提高，招生数量和质量都在稳步增长。目前每年招生200人左右。分数方面，本科专业为本科控制线线上50分才有录取希望，专科专业为本科控制线以上10分才有录取可能。

关于如何培养，这是个好问题，也是个大问题。简单说就是五个注重：注重价值引领，注重体系设计，注重浸润教育，注重应用能力，注重持续赋能。

注重价值引领就是强化党建教育，实施礼学工程，我们一直秉持红色山青忠心向党，大力传承弘扬红色基因，尤其是强化养老服务伦理价值观的塑造。注重体系设计是在人才培养方案、模式上把学习与实践、课上与课下、校内与校外、个人特色发展与团队精神塑造等多方面整合融合。注重浸润教育是通过一二三课堂联动设计，通过与机构、社区等多方面合作，把学习形式灵活化，提高实效性。注重应用能力是我们这几年一直在强化探索的，学校是全省第一批应用型本科高校建设单位，我们特别注意坚持问题导向、成果导向，提升学生的应用能力。注重持续赋能是关注学生的长远发展，持续成长，对毕业生“扶上马送一程”，学习的大门永远敞开，通过沙龙等多种方式持续追踪和赋能。

主持人：好的，谢谢二位。下面第二个问题想请教一下两位专家，为了破解目前养老服务人才数量不够、专业性不强、实践性不足的困局，咱们高校也做了很多有益的创新突破和实践，您能具体介绍一下相关举措吗？请两位专家分别作答。

周鑫院长：稳定、质优的生源是我们培养高质量养老服务人才的基础。因此，我们加大招生宣传的力度，在学生、家长中积极宣传国家政策，共同积极应对人口老龄化国家战略，智慧健康养老服务与管理专业录取人数持续增长。

学校和学院都非常关注专业建设、课程建设，不断提升师资队伍水平。智慧康养专业群是山东省高水平专业群建设项目，获得了省级校企一体化办学项目，主持制订山东省中等职业学校智慧健康养老服务教学指导方案，教学团队在科研、教研等方面也做出不少成绩，同时，积极学习，紧跟产业发展及时调整教学内容。通过校企合作、产业教授等多种形式，及时将产业行业最新动态、服务与技术等引入课堂。

我们在充分调研、明确岗位核心能力要求的基础上，结合老年照护、健康照护、失智老年人照护等职业技能等级证书考评内容，响应养老服务等职业技能大赛要求，设计了“岗课赛证融通培养课程体系”，帮助学生夯实专业基础知识的同时，还要掌握扎实的基本功，要在服务技能方面有一技之长。学院积极创新认知实习、岗位实习等实践教学模式，与泰康之家等养老服务机构合作，采用企业参观、岗位学习、工学交替等形式，不断加大实践教学的力度。

尹洪禄院长：围绕提升人才培养质量、提升学生核心能力素养目标，从以下几个方面进行了探索：一是侧重培养学生的老年活动设计组织管理能力，在老年教育、学养结合方面狠下功夫，形成特色，着眼于未来的养老服务需求。二是校企合作建设产业学院，聘请产业教授、特聘教授，校企双方双聘双跨，共建师资团队。三是在校内建设了功能先进、设施一流的康养实践教学基地，在校外与多家企业建立紧密合作关系。四是在学生的研究能力上狠下功夫。发起成立养老产业研究院，获批设立中国老龄协会老龄科研基地，组织学生常态化开展读书会、研讨沙龙，在课程学习、社会实践等方面引导学生问题导向，成果导向。五是探索实施“养老+日语”国际化项目，自2019年正式开始实施，克服新冠疫情等不利影响，目前已经进展到第五期，学生成长成材率非常高。

主持人：好的，谢谢各位专家。那么再请问，如果用三个关键词来概括一下咱们学校在养老服务人才培养方面的特色您会选用什么词？为什么？请三位专家分别作答。

周鑫院长：我想说：坚持、创新、主动

坚持：从2013年开始设立社区服务与管理专业（养老方向）、2014年正式开设老年服务与管理专业、2021年更名为智慧健康养老服务与管理专业，作为省内最早开设相关专业的高职院校，一直坚持办学并实现招生规模逐步扩大。参加各种技能大赛、课程资源建设、社会服务等，既锻炼了团队，又争取了很多机会。正是师生一起的坚持，让我们的养老专业走过了10年。

创新：随着养老服务需求的变化和养老观念的转变，“养老服务”涵盖的内容非常丰富，传统意义上的“服务”只是其中冰山一角。充分理解并吃透“智慧健康养老服务与管理”的含义，开设专业模块课程，学生不仅要掌握养老服务基础理论、知识与技能，还要懂产品、会技术、能管理。与老年人相关的服务都可以是养老服务，在人口老龄化时代，很多专业也都要应对老年人的需求。在积极应对人口老龄化国家战略和实施健康中国战略的背景下，我们以智慧健康养老服务与管理专业为基础、与生物制药、中医康复技术等专业组建智慧康养专业群，“群策群力”共谋应对养老问题。

主动：学校及时应对产业发展，调整办学思路。专业建设，及时应对行业需求。“及时”是因为我们主动出击，不等不靠。这也是我们对学生的期望：在未来职业生涯中积极主动，奋力争先。

尹洪禄院长：三个关键词是智慧化、国际化、应用型。

一是智慧化。习近平总书记在党的二十大报告中强调，科技是第一生产力，人才是第一资源，创新是第一动力。面对未来的养老需求，我们要提高服务品质，必须要激发培育学生的创新思维，善于运用智慧化手段，将智慧科技与人文情怀服务相结合。我们在课程设置中有意识地增加了智慧化课程元素，在去年建设完成的康养实践教学基地中，也把智慧养老、科技助老的理念进行嵌入、融合，作为一个导向，引导学生着眼于未来的养老发展需求做努力。

二是国际化。这是我们在养老人才培养上的一个明显特色，也是近五年多来重点推进实施的一个项目。我们于2019年开始实施了“养老+日语”项目，在养老专业学生中遴选组建项目班，学生的成材率明显要高，效果非常好。对于未进入该项目班的学生，也同样要求关注国际养老发展趋势，通过讲座报告、学术沙龙等多种形式去培养他们的国际视野，这对他们的长远发展是很有帮助的。

三是应用型。作为应用型本科高校，我们一方面通过养老产业研究院、老龄科研基地等平台，让学生尽可能多参与课题研究，提高他们的政策运用和理论水平，另一方面通过第二课堂、专业社会实践等项目，强化“实践育人”，致力于培养知行合一、一专多能的应用型优秀养老服务人才。

主持人：十分感谢周院长和尹院长的精彩分享。再次感谢各位专家的到来。

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